MAKASSARCHANNEL, SINJAI – Sebanyak 1.682 ekor sapi Sinjai terjual keluar daerah untuk memenuhi kebutuhan hewan kurban di Iduladha 1446 H.
Kepala Dinas Peternakan dan Keswan Sinjai, Burhanuddin, Selasa (10/6/2025), mengatakan, konsumen tertarik membeli sapi lokal Sinjai karena berkualitas baik.
“Ternak sapi di Kabupaten Sinjai memiliki kualitas baik dan sehat sehingga menarik minat pembeli dari berbagai wilayah,” kata Burhanuddin.
Terbukti, kebutuhan sapi untuk berkurban di momen Hari Raya Idul Adha 1446 H, ada ribuan ekor sapi dikirim ke luar daerah.
Bahkan, Presiden Prabowo Subianto membeli dan menyumbangkan tujuh ekor sapi lokal Sinjai ke daerah lain di Sulsel.
Permintaan Kalimantan Tertinggi
Dari jumlah tersebut, sebagian besar untuk memenuhi permintaan konsumen Pulau Kalimantan sebanyak 986 ekor.
Sedangkan, 696 ekor lainnya memenuhi permintaan beberapa kabupaten/ kota di Sulsel seperti Parepare, Pinrang, Makassar, Luwu Utara, dan Luwu Timur.
“Alhamdulillah sejak pertengahan bulan April lalu ternak sapi di Sinjai banyak diminati oleh daerah lain,” kata Burhanuddin.
Dia melanjutkan, “Permintaan terbanyak dari Pulau Kalimantan. menunjukkan permintaan pasar yang kuat dan potensi ekonomi yang signifikan bagi peternak.”
Inseminasi Buatan
“Banyaknya permintaan sapi dari daerah lain tidak lepas dari program inseminasi buatan (IB) yang peternak Sinjai lakukan,” kata Burhanuddin .
Dia mengatakan, sebagian besar permintaan sapi dari Kalimantan mayoritas sapi berbobot besar atau hasil IB.
“Selain kualitasnya bagus juga nilai jualnya sangat tinggi,” kata Burhanuddin. (ran)
