MAKASSARCHANNEL.COM – Selain menjadi penyemangat pagi, kopi memiliki manfaat kesehatan jika mengonsumsi di waktu yang tepat. Ini waktu terbaik ngopi.
Minum kopi bisa membuat seseorang lebih fokus. Biasanya kopi dinikmati di pagi hari agar bisa lebih fokus mengerjakan berbagai pekerjaan seharian.
Para ahli juga mengungkap bahwa jam terbaik minum kopi itu sebelum siang. Tentu ada alasannya.
Dan Buettner, peneliti Blue Zone, yakni kawasan dengan populasi berumur panjang menyebutkan, salah satu rahasia umur panjang adalah minum kopi di pagi hari.
Penyakit Jantung
Penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi kopi sebelum siang dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Dalam studi di European Heart Journal mengungkap bahwa peminum kopi pagi memiliki risiko 31 persen lebih rendah terkena penyakit kardiovaskular.
Kopi juga bisa mengoptimalkan jam biologis tubuh. Jika minum kopi di sore atau malam hari produksi melatonin bisa terganggu.
Melatonin adalah hormon yang mengatur tidur, makanya jika Anda minum kopi di sore hari justru bisa meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan peradangan.
Jam Terbaik Ngopi
Berdasarkan hasil penelitian sejumlah ahli, waktu terbaik minum kopi, antara pukul 09.00 hingga 11.30.
Itu karena durasi waktu itu, kadar kortisol mulai turun, sehingga kafein dapat bekerja lebih efektif tanpa mengganggu keseimbangan hormon tubuh.
Selain itu, minum kopi sebelum makan siang juga membantu meningkatkan fokus dan metabolisme tanpa mengganggu kualitas tidur malam.
Hanya saja, selain memperhatikan jam terbaik minum kopi, pola makan sehat juga berperan penting dalam umur panjang.
Sarapan Sehat
Buettner merekomendasikan, sarapan sehat seperti minestrone, sup Italia berbahan kacang-kacangan dan jelai yang kaya protein serta serat.
Dengan kombinasi pola makan sehat dan kebiasaan jam minum kopi yang tepat, Anda bisa menikmati manfaat kesehatan maksimal dari secangkir kopi favorit.
Meski demikian, mengonsumsi kopi di luar jam terbaik itu, tetap bisa dilakukan. Hanya saja, manfaat kesehatan yang diperoleh tidak sebesar jika minum kopi di jam-jam terbaik. (re)
