MAKASSARCHANNEL.COM – Telur jadi menu sarapan favorit bagi banyak orang, khususnya yang sedang menjalani program diet. Berikut manfaat konsumsi telur tiap hari.
Bukan hanya di Indonesia, tetapi juga di berbagai negara banyak yang memasukkan telur sebagai menu favorit harian karena kaya kandungan protein.
Menikmati telur dengan beragam cara pengolahan. Bisa rebus, goreng, dadar, orak-arik. Bahkan dikukus dengan aneka sayuran, rasanya tetap enak dan kaya nutrisi.
Health melansir, kandungan nutrisi telur mulai dari protein berkualitas tinggi dan berbagai jenis vitamin yang dibutuhkan tubuh.
Banyak kandungan nutrisi dalam telur yang bagus untuk tubuh. Juga mengandung antioksidan yakni zeaxanhin yang bagus untuk kesehatan mata.
Berikut manfaat telur jika menjadi menu sarapan setiap hari dengan beragam cara pengolahan:
1.Meningkatkan Fungsi Otak
Makan telur setiap hari bisa meningkatkan fungsi otak. Mengutip berbagai sumber, telur kaya akan kolin yang bagus untuk pertumbuhan otak.
Satu butir telur mengandung sedikitnya 147 miligram (mg) kolin yang bisa membantu perkembangan otak, terutama di bagian memori.
2.Menyehatkan Kulit Dan Rambut
Ternyata, sering makan telur bisa membuat kulit dan rambut lebih sehat. Telur kaya akan vitamin dan mineral seperti biotin, vitamin A, dan vitamin E.
Semua itu merupakan nutrisi yang sangat bagus untuk kesehatan kulit dan rambut.
Mengonsumsi telur setiap hari juga bisa membuat kulit tampak awet muda dan rambut lebih sehat, kuat, serta bersinar.
3.Turunkan Berat Badan
Makan telur setiap hari membantu mengatur berat badan. Kandungan protein tinggi membuat kenyang lebih lama. Sehingga bisa meminimalisasi asupan makanan seharian.
4.Membuat Otot Lebih Kuat
Makan telur setiap hari bagus untuk menjaga kekuatan otot. Kandungan protein telur yang merupakan nutrisi penting untuk menjaga kekuatan otot.
5.Menyehatkan Mata
Makan telur setiap hari juga bagus untuk kesehatan mata. Telur mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang sangat berguna untuk melindungi mata dari berbagai risiko kesehatan.
Hanya saja, jangan berlebihan mengonsumsi asupan telur. Cukup sebutir saja per hari.
American Heart Association (AHA) menetapkan, lebih dari angka di atas, asupan telur berlebih setiap hari bisa memicu kolesterol tinggi. ***
