Luwu Utara Andalkan Kapurung Pada Pekan Sagu Nusantara 2020

MAKASSARCHANNEL.COM – Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Luwu Utara, Sulawesi Selatan, ambil bagian dalam kegiatan Pekan Sagu Nusantara 2020 secara virtual, Selasa 20 Oktober 2020, dengan menampilkan tiga olahan makanan berbahan dasar sagu yakni, kapurung, mie sagu, dan sinole’.

Kegiatan yang mengusung tema Sagu Untuk Indonesia Maju itu diikuti 14 provinsi se-Indonesia. Hadir pada pembukaan itu Pjs Bupati Lutra Muh Iqbal Suhaeb bersama Ketua TP PKK, unsur Forkopimda, Sekda Lutra Armiady, pimpinan OPD, serta duta pangan Lutra 2019.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan Luwu Utara, Alauddin Sukri, mengatakan, ada tiga olahan makanan berbahan dasar sagu yang dipamerkan dalam kegiatan berskala nasional ini.

“Ada juga produk UMKM sagu juga ditampilkan, seperti cakko-cakko, ongol ongol, dan kue bagea,” kata Alauddin Sukri.

Berita Terkait :
Pjs Bupati Lutra Ngopi Bareng Jurnalis

Pjs Bupati Lutra Iqbal Suhaeb berharap, dengan keikutsertaan Luwu Utara di ajang ini dapat meningkatkan minat masyarakat mengkonsumsi dan mengembangkan sagu.

“Semoga penganan lokal menjadi tuan di negeri sendiri. Kalau bukan kita yang memanfaatkan siapa lagi,” kata Iqbal.

Iqbal menambahkan, jika penganan lokal semakin digemari, akan berdampak baik terhadap peningkatan ekonomi masyarakat itu sendiri.

“Mari kita lestarikan sagu, supaya tetap bertahan sebagai salah satu pangan alternatif yang bisa menjadi pasokan pangan nasional dikemudian hari,” ajak Iqbal. (yus)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *